5 Suvih chili papricica Paradajz, vodu i chili papričice
3 kašike vrele vode propasirati i staviti u poseban sud,
400 grama paradajza sačuvati sok. Propržiti na ulju
4 kašike ulja crni i beli luk, dodati propasirani deo,
2 Crna luka pa preostali sok od pasiranja,
2 čena belog luka paradajz pire, kim, korijander,
3 kašike paradajz pirea sirće i šećer. Poklopiti i
1 kašičica kima kuvati oko 10 min.
1 kašičica zrna korijandera
1.5 kašika vinskog sirćeta
1 kašičica šećera
No comments:
Post a Comment